Polski
Polski
English

Kategorie maszyn

Wybierz kategorię:

Wyparki > Inne

Wyparka DUO

IS02203A-006

Wyparka DUO

Wyparka DUO

Wyparka DUO

Wyparka DUO

Używana wyparka DUO.

Parametry techniczne:

pojemność robocza 2x50 L

pojemność całkowita 2x70 L

pojemność płaszcza 0,016 m3

wydajność: masa mleczna 260 kg/h, woda karemelizowana 180 kg/h

ciśnienie robocze pary 0,8 MPa

temperatura pary 174°C

Tempartura procesowa: masa mleczna 112-122°C, woda karmelizowana 133-136°C

obroty mieszadła 74 r.p.m.

czas trwania jednego cyklu ok. 25 min ( w zalezności od masy)

zapotzrebowanie na parę 274 kg/h

zapotrzebowanie na wodę chłodzącą 230 dm3/h

moc zainstalowana 4,1 kW.

Wymiary: długość 1700 mm, szerokość 1720 mm, wysokość 1600 mm, waga ok. 650 kg.

Nasi partnerzy: